Brusketi sa piletinom i povrćem

Evo još jednog ukusnog načina uživanja u ratatuju (Ratatouille). Ovi brusketi se prave brzo i jednostavno. Najbolji su topli, ali se takođe mogu služiti kao finger food na žurci. Ukoliko želite light verziju, koristite tikvicu umesto kifle. 🙂

Sastojci:

  • 160g Ribella Fresh Pâté namaza od pilećeg belog mesa
  • 1 integralna kifla
  • 1 paprika
  • ½ tikvice
  • ½ plavog patlidžana
  • 100g šampinjona
  • 50g susama
  • maslinovo ulje

Priprema:

Susam propržite u suvom tiganju na srednjoj vatri, mešajući, dok ne dobije zlatno žutu boju, a zatim ga prespite u činiju ili tanjir da se ohladi. Papriku, tikvice, patlidžan i šampinjone iseckajte na sitne kockice. U tiganj sipajte 2 kašike maslinovog ulja i zagrejte ga. Dodajte papriku i patlidžan i grilujte oko 5 min, zatim ubacite ostatak povrća i nastavite sa grilovanjem. Kada povrće omekša i ispare svi sokovi, sklonite sa vatre da se malo prohladi. Za to vreme integralnu ili drugu kiflu po želji isecite na kriške debljine oko 1,5 cm i na svaku namažite deblji sloj Fresh Pâté namaza od pilećeg belog mesa. Preko namaza nanesite supenu kašiku izgrilovanog povrća i povrh toga pospite propržen susam.


Notice: Undefined variable: catId in /home/dtdriba/public_html/ribella.net/wp-content/themes/ribella/single.php on line 87

Pročitaj još

Fresh – food trend za 2019. koji Ribella prati

Ima jedna reč koja će obeležiti ovu godinu u svetu kad je reč o hrani, i to je reč koja dominira i na našem sajtu 🙂 Fresh. Poznavaoci kretanja u industriji hrane na svetskom nivou prognozirali su koji će “food trendovi” obeležiti ovu godinu. Na tom spisku ima svega! Predviđa se da će ove godine […]

Kolači sa humusom, čokoladom, čilijem i mentom

Mislili ste da humus ne može da se jede u slatkom izdanju? Može! Evo jednog slatkog i ukusnog recepta.  Namirnice: Prašak za pecivo 1 kesica Ribella Hummus (natural) 1 pakovanje Čokolada 200g Šećer 50g Brašno tip 400 meko 200g Kakao prah 1 kašika ili oko 20g Margarin 100g Ljuta papričica sveža 1 kom Nana sveža […]

Top 3 #NemamTiKad recepta sa Ribella Hummusom

Nedostatak vremena i loša organizacija često nam poremete planove, želje, ishranu, spavanje, vreme namenjeno porodici i prijateljima… Mogli bismo da nabrajamo do sutra. “Nemam ti kad” postao je uobičajen izgovor u ovakvim situacijama. Upravo je to bila inspiracija za novogodišnju Ribella kampanju – da se osvrnemo na trenutke u kojima smo govorili #NemamTiKad i da […]

Saznajte prvi!

Najnovije informacije o akcijama i sniženjima, najzanimljivije teme i najukusnije recepte šaljemo ti direktno u inbox.