Kako da se zarazite nečim zdravim? 😮

Znamo da je jedna od najslađih stvari na svetu grickanje raznih neodoljivih, ali nezdravih grickalica prepunih masti, šećera, aditiva, i praznih kalorija… Pogotovo uz utakmice omiljenog kluba, bindžovanje najboljih serija i gledanje pravih filmova.
Ne brinite, nećemo vas smoriti podacima i ubeđivati vas da prestanete sa omiljenom zarazom, već ćemo vam ponuditi ukusniju, kreativniju i na kraju, ipak, mnogo zdraviju alternativu. 🙂 Naravno, sve jednostavno za pripremu i bez mnogo muke. 😉
Leblebija nije samo jedan od osnovnih sastojaka Ribella Hummusa, već lepotica koja je puna proteina, vitamina, i još mnogo hranljivih sastojaka… A uz to sve još je i bez glutena, za sve one kojima i to važnu u namirnicama koje koriste.
Mnogi ne znaju da se leblebije mogu koristiti kao savršena zamena za čips, kokice, slatkiše i ostale ’grešne’ grickalice. 😀 A kada ih jednom probate – gotovo je, jer ćete se sigurno navući. 😉

Recept za Hrskave pečene leblebije

Ako probate naš brz recept, dobićete hrskave grickalice koje su pune ukusa, ali i zdravih proteina! Takođe možete da “unapredite” ovaj recept i da dodate svoje omiljene začine za slane, ljute, pa čak i slatke ukuse!

Sastojci

  • Leblebije — 2 šolje (250 grama) iz konzerve ili kuvane
  • Maslinovo ulje — 2 supene kašike
  • Morska so — ½ kašičica
  • Začini — mleveni kumin (1 kašičica), čili u prahu (1 kašičica). Možete i da upotrebite kurkumu, majčinu dušicu, crni biber, cimet, beli luk u prahu, itd.

pečene-leblebije-body-1

Recept

Prvo, zagrejte rernu na 200 stepeni a potom iskoristite cediljku kako biste oprali i ocedili leblebije. Potrebno je da potpuno ocedite leblebije da bi bile maksimalno hrskave kada se ispeku. Možete da ih stavite na papir za pečenje ili na krpu. Sačekajte par minuta. Takođe, ako vidite zaostale ljuske, uklonite ih.

Zatim, stavite papir za pečenje u pleh i sipajte leblebije. Poprskajte ih uljem i solju. Iskoristite ruke ili kašiku kako biste ih promešali, pa ubacite pleh u rernu na 30 minuta. Nakon toga, izvadite pleh i dodajte kumin i čili. Naravno, možete da koristite i druge začine koje smo predložili.

I za poslednji korak, vratite pleh u rernu i sačekajte dvadesetak minuta. Ovako će leblebije biti još hrskavije i slasnije. Uvek možete sve da podignete na nivo više i ubacite malo seckanog povrća, ponudite i Ribella Hummus kao dodatak… Ali to već odaberite sami. 🙂

I to je to… Okupite ekipu, zakucajte se pred ekran i uživajte u onome što volite.

pečene-leblebije-body-2

Pročitaj još

Sorry, no posts matched your criteria.

Saznajte prvi!

Najnovije informacije o akcijama i sniženjima, najzanimljivije teme i najukusnije recepte šaljemo ti direktno u inbox.