Hrskava piletina zapečena humusom
Sunčani dani su stigli i prosto zahtevaju zdrave, ukusne, i praktične obroke! Tražiš recept za jednostavno jelo, koje je istovremeno lagano i može se poslužiti na sto i jedan način – onda je piletina najbolji izbor. Ali, piletina krije još jednu slasnu tajnu: humus! Probaj naš recept za hrskavu piletinu zapečenu humusom!
Recept: hrskava piletina zapečena humusom
Humus obično nije prvi izbor za sos uz piletinu, ali će ti pružiti brz i jednostavan način da spremiš najhrskaviju piletinu na svetu! Trebaće ti:
- 500 grama pilećih grudi
- ½ šolje humusa
- 1 češanj iseckanog belog luka
- ½ kašičice dimljene slatke paprike
- 1 limun
- ½ kašičice kima
Priprema
- Zagrej rernu na 220°C. Iskoristi papir za pečenje da obložiš pleh.
- U činiji pomešaj humus, beli luk, dimljenu slatku papriku, i kim.
- Premaži piletinu humus sosom, pa nežno iscedi limun preko.
- Peci 20 do 30 minuta. Sačekaj dok humus ne dobije braon-zlatnu boju.
Fore za serviranje
Naš recept možeš da kombinuješ sa bukvalno bilo kojom hranom za sunčane dane! Evo par predloga:
- Humus je ključan u ovom receptu. Za najautentičniji ukus, predlažemo da iskoristiš Ribella Hummus Natural ili Ribella Hummus Pikant.
- Dodaj prolećni vajb ovom jelu tako što ćeš ga servirati uz čeri paradajz, mladi luk, i mlade krompiriće.
- Za najsvežije ukuse, napravi salatu sa piletinom. Upotrebi zelenu salatu, avokado, sušeni paradajz na suncu, i crveni luk.
- Ako ti dolazi društvo ili ako želiš da poneseš ovo jelo na izlet, stavi piletinu u tortilju ili u zemičke za burger. Dodaj feta sir, rukolu, krastavčiće, svež paradajz, zelenu salatu, ili slični prilog po tvom izboru!
Uživaj!