Ukusan doručak uz Ribella Hummus i domaće tortilje
Recept za ukusan doručak uz Ribella Hummus Natural koji će vam dati dovoljno energije za ceo dan.
Sastojci za tortilje:
3 šolje brašna
2 kašičice praška za pecivo
2 kašičice soli
¾ šolje putera ili margarina
¾ šolje vruće vode
Sastojci za dresing:
2 kockice putera
4 jaja
1 so i biber
1 Ribella Natural Hummus
Cvekla, šargarepa, rukola, mango ili feta sir
Priprema za ukusan doručak:
Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Naseckajte margarin i pomešajte sa brašnom tako da dobijete testo koje se mrvi. Dodajte ¾ šolje vruće vode. Po potrebi dodati još vode tako da se umesi glatko testo. Radite testo dok ne počne da se odvaja od suda. Ako se testo lepi za ivice suda dodajte još malo brašna. Gotovo testo ostaviti da odmori 1 sat. Podeliti testo na 4 loptice i oklagijom razvucite. Pecite sa obe strane dok testo ne dobije zlatno braon boju na ivicama.
Napraviti kajganu od 4 jaja na puteru. Začinti po ukusu sa biberom i soli. Svaku tortilju po sredini namazati sa Ribella Natural Hummusom, dodati kajganu, pa potom dodati narendanu cveklu, šargarepu, iseckanu rukolu i mango ili feta sir!
Poslužiti odmah i uživajte u neobičnom, ali ukusnom doručku!