Pripravljamo lazanjo, si za? Ne bomo predolgo razglabljali, saj želimo čim prej pripraviti tole izvrstno jed, ki jo obožujejo skoraj vsi, in jo čim prej tudi pojesti. 😄 Zato začnimo – tako pripravimo pravo LAZANJO Z BUČKAMI in HUMMUSOM. Lazanja z bučkami in hummusom Sestavine •6 listov za lazanjo •200 g hummusa natural Ribella •1 pločevinka pelatov (400 g) •250 g mocarele •250 g šampinjonov, narezanih •1 srednja bučka (približno 250 g), narezana na drobne kocke •150 g sveže špinače •2 stroka česna, drobno sesekljana •3 žlice oljčnega olja •1 žlička sušenega origana •sol in sveže mleti poper, po okusu •nekaj listov sveže bazilike za postrežbo Priprava Pečico segrejte na 180 °C. Če uporabljate klasične liste za lazanjo, jih predhodno blanširajte po navodilih na embalaži. V manjši kozici segrejte 1 žlico oljčnega olja, dodajte pelate in kuhajte 10–15 minut na zmernem ognju, da se omaka nekoliko zgosti. Posolite in poprajte po okusu. V ponvi segrejte preostali dve žlici oljčnega olja ter na hitro popražite na drobno sesekljan česen. Dodajte šampinjone in jih nekaj minut pražite, nato dodajte bučko. Ko se zelenjava zmehča, vmešajte špinačo in jo kuhajte, dokler ne oveni. Začinite z origanom, soljo in poprom. Na dno ognjevarne posode razporedite tanko plast paradižnikove omake. Na to položite tri liste testa za lazanjo, premažite s polovico hummusa Ribella. Dodajte polovico pripravljene zelenjave, polovico mocarele in nekaj žlic paradižnikove omake. Na vse to razporedite še preostale tri liste za lazanjo, premažite s preostalim hummusom, dodajte preostalo zelenjavo, prelijte s preostalo paradižnikovo omako in končajte s preostalo mocarelo. Pecite približno 35 minut oziroma, dokler lazanja ni mehka, mocarela pa dobi zlato rjavo barvo. Preden lazanjo razrežete, naj počiva približno 10 minut, nato jo postrezite z nekaj listi sveže bazilike. #RibellaHummus #HummusLover #HummusAddict

Lahko uganeš, v katerem okusu hummusa danes uživamo?            Italiano, ker je kot nalašč za tople poletne dni! 😉 #RibellaHummus #HummusLover #HummusAddict

RIBELLA HOROSKOP - Kako LEV uživa hummus? Razpet si med željo po odlični hrani in željo, da bi komu odgriznil glavo. 😄 Ne glede na to, ali drugi to opazijo in vedo, si sam sebi popoln – tako v življenju kot v kuhinji. 😉 Svoje mnenje vedno poveš na glas, ne glede na to, ali imaš prav ali ne. Velikodušen si in dobronameren, čeprav zaradi tvojih plemenitih idej drugi včasih komaj preživijo. Si najglasnejši, najbolj zabaven in znaš navdušiti ljudi okoli sebe. Seveda si tudi glavni chef v kuhinji. Hummus obožuješ. Vedno ga imaš pri roki za pikantna nabodala, preliv za solato z artičokami, mlado špinačo in ohrovtom, pa tudi za gvakamole, ki ga rad izboljšaš z dodatkom hummusa. Meso z žara mora biti marinirano na tvoj način in vedno postreženo s hummusom, v tacose z lososom gre obvezno dresing iz hummusa, nekaj žlic pa ga daš tudi v tvoj znameniti gazpačo, ki nikogar ne pusti ravnodušnega ... Saj ti si navsezadnje lev in nemogoče je, da bi naredil kaj narobe. 😄 #RibellaHummus #HummusLover #HummusAddict

Kdor je poskusil, naj pove .... 😉 #RibellaHummus #HummusLover #HummusAddict

Največje norosti, najbolj nepremišljene pustolovščine in najbolj sramotne skrivnosti ... Današnji dan pripada tistim, ki o tebi vedo vse, pa vendar ostajajo še naprej tvoji prijatelji. 😄 #RibellaHummus #HummusLover #HummusAddict #FriendshipDay

... in pred in po morju ... Sredozemlje na krožniku. 🥰 #RibellaHummus #HummusLover #HummusAddict

Ko imaš okrog sebe tako dobro ekipo... #RibellaHummus #HummusLover #HummusAddict ... preprosto ne more nastati nič drugega kot nekaj odličnega! 😉

Tvoj hummus, tvoj način! 😉 Tu je nov navdih za uživanje v našem hummusu, ki ste nam ga poslali, mi pa smo komaj čakali, da ga delimo z vami! 😊 Tudi ti uživaj v hummusu Ribella na svoj način ter nam pošlji recept, da vidimo, kako izgleda. #RibellaHummus #HummusLover #HummusAddict

Danes bomo jedli cvetje! 😄 Če te zanima, zakaj, kako in kje je v tej zgodbi prostor za hummus, si obvezno oglej naš recept. Če še nisi poskusil te neverjetne kombinacije okusov, res veliko zamujaš. 😉 Čas je za POLNJENE BUČKINE CVETOVE s HUMMUSOM RIBELLA. Polnjeni bučkini cvetovi s hummusom Sestavine: Za polnjene cvetove •8–10 bučkinih cvetov •125 g rikote •50 g naribane mocarele •20 g naribanega parmezana •1 jajce •1 žlica drobno narezane sveže bazilike •malo naribane limonine lupinice •1/2 žličke česna v granulah •sol in sveže mleti poper, po okusu Za zmes za cvrtje •2 jajci •40 ml mleka •40 g gladke moke •20 g naribanega parmezana •1 žlica drobno nasekljane bazilike •ščepec soli Za postrežbo •200 g hummusa Italiano, Ribella •nekaj listov sveže bazilike •malo naribane limonine lupinice •oljčno olje •olje za cvrtje Priprava Previdno odprite bučkine cvetove in iz notranjosti odstranite pestič. V skledi zmešajte rikoto, mocarelo, parmezan, jajce, baziliko, limonino lupinico, česen v granulah, sol in poper. Vse dobro premešajte, da dobite enakomeren nadev. S pomočjo čajne žličke ali dresirne vrečke napolnite vsak cvet z nadevom, pri tem pa pazite, da jih ne napolnite preveč. Konice cvetov rahlo zavijte, da nadev med cvrenjem ne bo uhajal. V drugi skledi razžvrkljajte jajci, dodajte mleko, moko, parmezan, baziliko in ščepec soli. Premešajte, da nastane gladka masa, gostote testa za palačinke. V ponvi segrejte olje. Vsak napolnjen cvet pomočite v pripravljeno zmes, pustite, da odvečna masa odteče, nato pa ga cvrite 2–3 minute na vsaki strani oziroma, dokler ne dobi zlato rjave in hrustljave skorjice. Ocvrte cvetove odlagajte na papirnato brisačo, da vpije odvečno olje. Na krožnik dajte hummus Italiano Ribella in ga rahlo razmažite z žlico. Po njem razporedite tople polnjene cvetove bučk. Po želji okrasite s svežo baziliko, naribano limonino lupinico in nekaj kapljicami oljčnega olja. Postrezite takoj. #RibellaHummus #HummusLover #HummusAddict