
Składniki niniejszego przepisu można łatwo modyfikować, ale konieczne jest dodanie dużej ilości hummusu i dużej ilości sera, który dobrze się topi. 😀
Składniki:
– 2 kromki dobrego chleba
– 1 pełna łyżka wybranego hummusu Ribella
– kilka pomidorków koktajlowych
– garść rukoli
– około 100 g startego sera
Przygotowanie:
Każdy kawałek chleba posmaruj grubą warstwą ulubionego hummusu Ribella. Na jednej kromce chleba należy ułożyć pokrojone pomidorki koktajlowe, starty ser i dużą ilość rukoli, następnie przykryć drugą kromką chleba.
Zapiekaj kanapkę w dobrze nagrzanym tosterze lub na rozgrzanej patelni grillowej, aż ser się roztopi.
Podawaj grillowaną kanapkę natychmiast… I zajadaj się! 😀