Ingredientele pentru această rețetă pot fi ușor de înlocuit, dar trebuie obligatoriu să puneți mult hummus și multă brânză care se va topi frumos. 😀

Ingrediente:

–           2 felii de pâine de bună calitate

–           1 lingură plină de hummus Ribella la alegere

–           câteva roșii cherry

–           o mână de rucola

–           aproximativ 100 g de brânză rasă

Mod de preparare:

Pe fiecare bucată de pâine întindeți un strat gros de hummus Ribella cu aroma preferată. Pe o felie puneți roșiile cherry tocate, brânza rasă și multă rucola, apoi acoperiți cu o altă felie de pâine.

Coaceți sandvișul într-un prăjitor de pâine bine încălzit sau pe o tigaie grill încinsă până când brânza se topește.

Serviți imediat sandvișul la grătar… Poftă bună să aveți 😀