Većina ljudi voli tjesteninu, no jeste li ju probali s hummusom? 😊

Evo još jednoga brzog dvadesetominutnog recepta koji morate kušati.

Sastojci:

– 2 velike žlice maslinova ulja

– 1 srednje velika glavica luka

– 2 češnja češnjaka

– 1 šalica špinata

– 1 šalica proizvoda Hummus, bilo kojeg okusa

– 1 pakiranje špageta

– sok od pola limuna

– pola šalice nasjeckanog bosiljka

– prstohvat sušenih papričica po želji

Spaghetti tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputama na pakiranju i to, kako to kažu stručnjaci, „al dente“. 😉 Svakako sačuvajte jednu šalicu vode u kojoj se kuhala tjestenina, jer će vam kasnije trebati. Maslinovo ulje zagrijte u tavi na srednjoj vatri, zatim dodajte luk i pirjajte dok ne omekša i otpusti svoj miris. Zatim dodajte špinat i kuhajte ga na tihoj vatri dok lagano ne omekša. Sada u tavu dodajte šalicu proizvoda Ribella Hummus i pola šalice vode u kojoj ste kuhali tjesteninu, dodajte i limunov sok te miješajte dok ne dobijete kremasti umak. Ako želite da umak bude rjeđi, dodajte još vode u kojoj se kuhala tjestenina.

Špagete stavite u tavu, isključite vatru i sve dobro promiješajte. Dodajte bosiljak, papar, i poslužite odmah… Pospite s još malo parmezana i peršina po ukusu. DOBAR VAM TEK!