Nu știm dacă știți, dar iată încă un alt adevăr grozav care poate aduce încă puțin gust și savoare vieții și dietei – NĂUTUL poate face orice, nu doar să fie ingredientul principal al hummus-ului Ribella. 🙂

Este perfect și clar că îl adorăm și îi tratăm regește, ceea ce și merită pe deplin, pentru că are proprietăți miraculoase și pentru că se folosește la prepararea altor mâncăruri delicioase.

Această leguminoasă este plină de fibre și proteine, vă ajută să vă satisfaceți nevoile zilnice de fier, conține micronutrienți sănătoși pentru inimă și este plină de vitamine și minerale… Pentru toate aceste motive, năutul este de neînlocuit 🙂 . Ne vom opri aici și nu vă vom plictisi cu informații inutile, dar vă vom oferi sugestii despre modul în care puteți să-l utilizați.

Începem ușor cu informațiile conform cărora năutul poate fi o gustare excelentă care se potrivește perfect într-un mod sănătos cu seara dvs. de film, vizionarea meciului, a serialelor, cu petrecerea timpului cu gașca de prieteni… Este suficient să-l fierbeți sau să-l folosiți din conservă, să-l uscați, să adăugați ulei de măsline și să-l asezonați… Atenție acum… Aveți varianta sărată sau varianta dulce, în funcție de ce vă place mai mult. Apoi, îl puneți la cuptor si îl coaceți până devine crocant.

Uneori puteți să uitați mazărea sau fasolea și să folosiți năutul în tocănițe și supe. Aceste feluri de mâncare se gătesc aproape în același mod și aveți întotdeauna ocazia să vă răsfățați cu diverse condimente și ingrediente.

Un alt preparat clasic cu năut care nu este suficient de popular este falafelul. Este vorba despre chifteluțe de năut prăjite, condimentate, nu este nevoie să vorbim despre gustul lor, pentru că este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din Orient.

Făina de năut are toate beneficiile năutului și aici puteți cu adevărat să dați frâu liber imaginației și să folosiți făina de năut în loc de făina albă în mâncărurile preferate. Dacă ați ratat, să știți că Ribella a făcut biscuiții din făină de năut cu ulei de măsline și sare de mare pentru produsul său GRAB & GO, care este o combinație de hummus și biscuiți. Normal, păstrând intacte toate beneficii pe care le are hummusul.

Apoi, salate, gulaș, curry, baba ganoush, atât în ​​varianta obișnuită, cât și în varianta de post, care vă place mai mult.

Ne vom ocupa și de rețete specifice pentru aceste mâncăruri menționate, continuați să citiți articolele noastre și să ne urmăriți, pentru că mai avem multe idei grozave referitoare la modul de folosire a acestei plante leguminoase miraculoase.

Salutări!

Echipa Ribella