Quesadillas gustoase în doar 15 minute…

Veți avea nevoie de o tortilla (dacă este integrală, de grâu integral sau fără gluten, cu atât mai bine). Jumătate de cană de humus Ribella – alegeți orice gust vă place și folosiți baby spanac, roșii uscate și măsline negre pentru umplutură.

Întindeți humusul pe tortilla și fiți generoși cu el 🙂, adăugați umplutura pe o jumătate, pliați tortilla o dată și apoi pliați-o din nou. Încingeți puțin ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu și apoi prăjiți cu grijă tortilla până când devine galben-aurie – 2 până la 3 minute pe fiecare parte.

Serviți-o cu niște sos sau cum doriți și înfruptați-vă! Poftă bună.